餐飲通證化新突破，這家深圳公司如何讓區塊鏈賦能實體不再空談？_KEN

提到區塊鏈技術常常各種高大上，不明覺厲。而提到區塊鏈場景應用，似乎絕大多數落地產品又離普通人生活太遠。

一旦你開始談論食物，抽象的區塊鏈世界就會變得更加容易理解。突然之間，像共識機制、哈希值和加密技術等令人眼花繚亂的概念都消失了，剩下的是讓人垂涎三尺的美食。這里沒有比特幣，也沒有監管機構的監督，你遇到的唯一硬叉就在餐桌上。

都說區塊鏈要改變世界，她認為：區塊鏈只是技術，通證經濟才是趨勢，科技要賦能實體經濟，提升人們生活品質，才是行業的開始。

近日，鏈得得App獨家采訪了大家省聯合創辦人欣然女士。就針對餐飲行業現狀，區塊鏈通證經濟落地場景背后的邏輯進行探討。

過去一周Circle USDC流通量減少9億美元:據官方數據，1月26日至2月2日期間，Circle共發行22億美元USDC，贖回30億美元USDC，流通量減少約9億美元。

截至2月2日，USDC總流通量為424億美元，儲備量為425億美元，其中現金93億美元，短期美國國債332億美元。[2023/2/5 11:48:01]

鏈得得：大家省為什么會選擇餐飲行業，怎么看待餐飲行業現狀？

欣然：區塊鏈只是技術，技術要賦能實體，提升人們生活品質才是王道。

2018年中國餐飲達到3.9萬億消費規模，餐飲是每個人生活密不可分的一部分，是剛需、高頻的應用場景。作為一個創業者來說，找一個足夠痛的行業，一個足夠大的市場，一個足夠長的賽道非常重要。

分析師：XCM v3被合并 將有利于DOT價格回升:金色財經報道，Polkadot 創始人 Gavin Wood 在社交媒體發文稱，經過整整 15 個月的開發，Polkadot XCM v3 終于被合并。將啟動橋、跨鏈鎖定、交換、NFT、條件、上下文跟蹤等功能。據悉，XCM v3即將在 Kusama 上通過治理啟動，其主要的新功能包括可編程性、將中繼鏈的功能分解到不同的平行鏈上、在不同鏈之間橋接，從而可以跨平行鏈甚至跨生態地去構建一些應用。

對此，小牛精選特邀分析師投資總結表示，目前DOT價格已經從牛市最高價55美元，已經跌掉了90%。Polkadot XCM v3完成合并將啟動橋、跨鏈鎖定、NFT等功能，將對其價格的回升具有長期的積極效應。[2023/1/18 11:19:11]

餐飲的現狀，就是很殘酷，很多痛點。《中國餐飲報告2018》中顯示：2017年新增加311萬家餐廳，倒閉285萬家餐廳，新店平均存活期5.5個月，新店倒閉率超過60%。互聯網餐飲平臺的壟斷，加劇了平臺、商戶、消費者之間的對立關系，過度的收割，讓餐飲生態失衡，商業化的運作，逐漸遠離餐飲匠心的本質。

美聯儲梅斯特：不認為美聯儲接近暫停緊縮政策:11月28日消息，美國克利夫蘭聯邦儲備銀行行長梅斯特（Loretta Mester）表示，“不認為美聯儲接近暫停緊縮政策，需要看到更多良好的通脹數據”。[2022/11/28 21:07:51]

我們需要一個生生不息的健康的餐飲生態，而“人工智能+區塊鏈+通證經濟”，就是一個全新的解決方案。

鏈得得：民以食為天，的確是一個足夠大的市場，大家省要怎么開辟一條生生不息的康莊大道呢？

欣然：我認為初心最重要，大家省的初心就是讓餐飲人專注做餐飲，有合理的利潤可持續發展；讓消費者吃的值。

我和一個資深餐飲老板聊天，他為了把一碗面做好，吃遍全國的面食、變態的試用了上百種面粉上千次的配比，才做爽滑柔勁的極致口感；為了把一款辣椒醬做好，一個人連續七個通宵用八百多斤辣椒分三十鍋次每鍋炒制150分鐘，才最終得到滿意的味型。他研究透了菜品，卻沒有時間研究運營、品牌建設、店鋪擴張等方面的事情。

香港證監會：支持元宇宙、NFT、GameFi創新，積極探索適當的代幣化資產監管框架:金色財經報道，CrossSpace創始人0xLeon發推稱，在香港金融科技周活動中，香港證券及期貨事務監察委員會（SFC）副行政總裁兼中介機構部執行董事梁鳳儀表示，SFC因為從2018年采取了嚴謹的監管架構，避免了很多負面事件在香港發生，但SFC會支持創新與發展，尤其在元宇宙、NFT（藝術）、GameFi方面，香港要明確的支持，香港也在積極探索適當的代幣化資產監管框架。

最初SFC覺得行業很不成熟所以限定只有專業投資者可以交易虛擬資產。4年過去了，投資者有了更多的知識和經驗。整個生態也更成熟，很多國際金融機構都已經進入這個生態。監管也更有經驗去監管交易所和其他相關機構。所以是時間去review是否可以逐漸向個人投資者開放。

據此前報道，香港特區政府發表虛擬資產政策宣言。香港證券及期貨事務監察委員會將會就新發牌制度下零售投資者可買賣虛擬資產的適當程度展開公眾諮詢。對于可否在香港引入虛擬資產交易所買賣基金（ETF），政府抱持歡迎態度。政府對于日后檢討代幣化資產的產權和智能合約的合法性，抱持開放態度，以便利其在香港的發展。香港金融管理局稍后會就穩定幣的監管制度發布諮詢結果和下一步工作。[2022/10/31 12:00:50]

如果你做過餐飲就會知道，餐飲行業的鏈條很長，從原材料選購、庫存管理、菜品研發、菜譜設定、品控管理、安全防控、用餐環境、即時銷售、培訓機制、服務體系、客戶管理、營銷策略、品牌建設等等，絕不是一個餐飲老板或普通的團隊能做好的。

做好一個餐飲品牌需要有一個強悍的團隊和科學合理的機制來調動整個餐飲生態的人共建，各司其職，人人參與，人人受益。

這就是大家省要做的事，利用人工智能連接商戶和消費者，降低獲客成本；用區塊鏈可信數據打造餐飲品牌和口碑，降低品牌建設和推廣成本；用通證獎勵機制，讓消費者參與生態自傳播自運營，降低傳播成本。

鏈得得：讓消費者也參與進來，共享、共建，這是個好想法，怎么用通證來激勵消費者呢？

欣然：讓消費者自發參與生態的建設，獎勵是一個有效的誘因。高效的獎勵體系必須具備公開、透明、可量化、方便執行的特征。那么基于區塊鏈的通證經濟就是當下最合適的選擇。

大家省將普通應用與everiToken公有鏈結合，將對生態建設有貢獻的行為都會被記錄、被獎勵。比如：消費、邀請朋友注冊、推薦商家入住、點評、分享、做任務等等，大家省交易通證總量的50%，用于獎勵生態的共建行為，人人參與，人人受益。

消費者的每一次點擊、每一次分享、每一筆消費都被記錄在鏈上，都能被量化，實時得到生態通證的獎勵。

鏈得得：為什么會選擇everiToken公有鏈？

欣然：因為我們希望保證數據的可信性。據了解其它智能合約平臺對于上傳數據的解決方案是每隔一段時間上傳，這樣導致用戶對數據不可信，且成本極高。

everiToken公有鏈能夠提供近乎數據的實時上鏈，對于用戶來說數據十分可信，且上鏈成本極低。

另外，同時基于everiToken搭建應用的成本低、時間短，可以讓我們節省更多時間去鉆研業務。用戶本身在意的是獎勵，他并不在乎技術，更多的是在乎用戶體驗，數據是否真實。

鏈得得：在資金盤、傳銷盤、游戲盤充滿幣圈的當下，我們迫切需要與實體經濟結合的通證項目落地，讓每個人真實感受科技賦能對生活品質的提高。

欣然：是的，大家省愿意作為先行者，

與everiToken共同走正道，做正事，用科技賦能餐飲，讓每個餐廳活的更好，活的更久。

我們也發起了“我給餐廳幫個忙”志愿者活動，邀請資深餐飲大咖、餐飲創業者、美食愛好者、廣大熱心人士一起給餐廳幫忙，撬動堂食革命，弘揚中國餐飲。

Tags：區塊鏈KENEVEDOT區塊鏈技術不包括哪一項HappyLand Reward TokenEvery GameYFDOT價格

歐易交易所app下載