超市買大米時，你想到“區塊鏈”沒？_區塊鏈

新華社記者杜康

來源：四川日報

在沃爾瑪超市食品區，一袋五常大米的包裝袋上，新增了二維碼，用微信掃一掃，便能顯示信息。首先是基礎的產品信息，如規格、生產商、保質期等；然后便是溯源信息，包括原料接收時間、原料檢驗報告、產品出廠報告、發貨時間、收貨時間等全流程，以及產地和整個物流線路信息。

二維碼藏著區塊鏈一掃就知商品的“前世今生”

用二維碼傳遞信息并不稀罕，難的是如何讓這些信息“保真”，區塊鏈便有了用武之地。

美國老牌超市Kroger發言人：Kroger節假日將接受比特幣的新聞稿為不實消息:美國老牌超市Kroger發言人：表示Kroger節假日將接受比特幣的新聞稿為不實消息。（金十）[2021/11/5 21:28:47]

什么是區塊鏈？作為一種去中心化的數據庫，區塊鏈基于時間戳的鏈式區塊結構、分布式節點的共識機制讓上面的數據可追溯、防篡改。這些特征與實體行業結合，有了巨大的想象空間。

“沒有區塊鏈的時候，對食品的追蹤要依賴某個中介機構或者公司來收集信息，如電商平臺。這種中心化的數據收集方式，理論上存在數據被修改的可能。而區塊鏈上，數據在產生的當下，就由產生者自己即時上傳各種倉庫物流信息，且信息不能被篡改。”作為沃爾瑪可追溯平臺技術支持方之一的負責人馮藝凱說。

動態 | 智利零售集團Cencosud旗下連鎖超市推出區塊鏈應用以追溯肉類來源:據Coindesk消息，智利大型零售集團Cencosud旗下的連鎖超市Wong Supermarket的一個試點項目，將允許供應商和消費者通過區塊鏈應用程序掃描和檢查各種肉類產品的來源。該應用運行在由摩根大通開發的區塊鏈Quorum上，由Cencosud和Citizens Reserve供應鏈子公司SUKU合作推出。[2019/10/31]

除了供應鏈，如今區塊鏈的應用范圍還覆蓋了金融服務、征信、社會公益、電子政務、醫療健康等多個行業。

動態 | 比特幣超市接受DGB作為支付方式:基于數字貨幣的在線零售商比特幣超市（Bitcoin Superstore）宣布他們現在接受 DigiByte（DGB） 作為支付方式。目前，比特幣超市支持的數字貨幣有BTC、BCH、ETH、DASH、XRP、TRX、NANO。[2018/8/25]

區塊鏈可以幫助進行醫療數據的存儲、管理和共享。不同醫療機構保存了大量居民的健康數據、藥品來源信息、電子保單等敏感信息。但一直以來存在數據共享和傳輸難題，導致醫療機構對用戶健康醫療數據的利用較差。除了數據格式不統一等問題，居民更多擔心，醫療數據打通“聯網”后，自己的隱私問題怎么保證？數據交給誰保管？誰有調取權限？

目前已經有公司通過區塊鏈技術保存醫療數據，“居民去看病的時候，可以將醫療記錄中部分數據，授權給醫生。未授權的數據部分，在別人看來就是一團亂碼。”中國區塊鏈應用研究中心理事長郭宇航說。如此一來，數據不被某個醫院或者第三方機構保存，患者的個人隱私有了保證。

區塊鏈應用前景廣大大規模落地仍有距離

“鏈”上的數據不容易被篡改，但是“鏈上”“鏈下”卻不一定完全能對應。以商品外包裝上的二維碼為例，二維碼本身很容易被復制，即使使用了區塊鏈技術，但以二維碼為載體，則也并不能盡然保證是正品。

“在供應鏈管理，特別是溯源、物流等領域，鏈上與鏈下信息的對應和綁定，以及鏈上信息的快速檢索都是需要突破的點。未來區塊鏈與物聯網、云計算、人工智能等技術的融合應用是發展趨勢。”業內人士介紹。“區塊鏈并不必然消滅造假，也無法替代嚴格的監管。但隨著區塊鏈的推廣應用，能夠不斷提高造假成本。”郭宇航說。

在數據隱私和共享方面，業內人士提出，區塊鏈底層技術仍待進一步完善。“區塊鏈上的信息是加密過的，用戶授權后相關方才能破解數字背后真正的含義。但仍有可能存在漏洞，技術風險不能忽視。”區塊鏈專家肖詩源說。

此外，在電子政務、醫療、金融等行業的數據方面，還需要先解決數據格式和數據傳輸的問題。

“技術先進性，并不代表商業模式的可行性。隨著區塊鏈有更多項目實際落地，整個產業進入了一個應用加速的周期，相關探索也會愈加成熟。”郭宇航說。

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