雞湯面粉店，用的真材實料，但卻總是沒有生意？_

餐飲店現在也出現了劣幣驅逐良幣的情況，宿舍樓下有個阿姨開的一家湯粉店，聽同事說是開了挺多年了。之前我剛來的時候，去他們家吃生意還是挺不錯的，但昨天去吃的時候，生意明顯差了很多。

這個店的面積也不大，也就只有十幾張桌子，之前中午飯點的時候都是絡繹不絕的，感覺一個中午也能夠翻三四次臺那樣。之前晚上去的時候，店里沒有什么生意，就跟阿姨聊了起來，我說他們家的湯底很好喝。

澳大利亞支付提供商Cuscal通過其合作伙伴Zepto對加密交易所實施新限制:6月20日消息，根據澳大利亞行業機構Blockchain Australia的一份批評聲明，支付提供商Cuscal通過其合作伙伴Zepto對澳大利亞的加密貨幣交易所實施了新的銀行限制。上個月，Cuscal切斷了對幣安澳大利亞的支付服務。當時幣安澳大利亞表示，它將不再能夠使用PayID為澳元銀行轉賬提供便利，并指責了Cuscal，但沒有點名。

Zepto合規性調查相關文件顯示，“我們的銀行合作伙伴Cuscal已經更新了其商戶指南，其中包含了對Cuscal支持的所有數字貨幣交易所的新要求，我們考慮在合理的時間內實施新規。請注意，如果您不能遵守這些要求，Zepto和Cuscal將無法繼續為您提供支持。”Zepto的“調查”表示，這些要求是為了對服務用戶實施適當的控制，防止欺詐，并要求交易所在6月21日之前做出回應。[2023/6/20 21:50:21]

紐約社區銀行：存款下降的部分原因是Circle的提款:金色財經報道，紐約社區銀行公司一季度總存款為848億美元，市場預計為889.5億美元。紐約社區銀行的總資產為1238億美元，而去年12月31日為901億美元。紐約社區銀行表示，存款下降的部分原因是加密貨幣公司Circle的提款。[2023/4/28 14:33:39]

阿姨說肯定的，他們家的雞湯全部都是用新鮮雞熬的，每天都是新鮮熬，才能夠好喝，而且他們加了從他們家鄉帶過來的一些藥材，湯喝起來才不會特別膩，我說用新鮮雞的話，成本不是要很重，主要是店里的面還賣得不算貴。

Wrapped Cryptopunks系列NFT24小時地板價漲幅超250%:金色財經消息，據NFTGo.io數據顯示，Wrapped Cryptopunks系列NFT總市值達1.466億美元，24小時漲幅達268.32%，在所有NFT項目總市值排名中位列第18；其24小時交易額為78,426.48美元。截止發稿時，該系列NFT當前地板價為5.85ETH，24小時漲幅達251.25%。[2022/7/14 2:13:15]

基本上是15塊錢一碗，面還可以免費續。阿姨看我不太信，就讓我去他們廚房看下，他們店沒有太多調料，就只有幾個大鍋在熬雞湯。阿姨從大鍋里面拉出來，果然是一整只雞，而且雞肉也快熬得脫落了。

阿姨說他們家能開這么久，就是因為熟客都知道他們家用的是真材實料。但我問為什么現在生意差了，阿姨說她也搞不明白，有時候有一些年輕人還反問她，雞精不要放太多，阿姨才跟他們解釋用的是新鮮雞湯。

阿姨如果不說，也沒有人知道。特別是現在年輕人，心里已經有了預制菜的概念，在外面吃，特別是快餐，心里也都會想著盡量避開預制菜。我想可能也是因為這個原因，讓很多年輕的新顧客覺得阿姨用的是調料湯吧，畢竟之前這類事情報道的也不少。

所以這也是現在很多餐飲店，要做明廚亮灶，將自己的食材和廚房都讓顧客看到，也都是想通過這種真材實料的方式，讓顧客能夠信任自己，然后到店里消費吧。你們說呢？

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