2022年值得關注的五大健康領域｜趨勢預測_CCT

疫情的沖擊在提升消費者對健康重視度的同時，也持續影響著消費者的心理。根據尼爾森調查數據，80%的受訪者表示在疫情過后仍將繼續關注健康飲食。除了對提升免疫力的需求外，情緒睡眠、腸道健康、美容養顏...都成為消費者重點關注的健康領域，并推動了相關功能性食品及原料市場的發展。

那么在即將到來的2022年，全球疫情逐漸緩和后，消費者又會關注哪些健康問題，在這些領域正在推出哪些創新原料？近日，膳食補充劑生產商PharmaLinea預測了2022年將成為熱門，取得持續增長的五大健康類別。

眼健康——將成為主流健康領域

互聯網的發展以及電子產品在人們的生活中的滲透率逐漸上升，對眼睛的傷害也不斷加深，無論是學生、上班族還是老年人，都面臨著諸如近視、干眼癥、眼疲勞、白內障在內的一系列眼部問題。根據InnovaMarketInsights的數據，2017年至2019年間，具有眼部健康聲明的全球產品的復合年增長率達到20%，亞洲地區處于領先地位，2019年有6.9%的具有眼部健康聲稱的產品出現在該地區，北美和歐洲緊隨其后，分別為5.3%和5.1%。

美國4月ADP就業人數為29.6萬人 為2022年7月以來最大增幅:金色財經報道，美國4月ADP就業人數為29.6萬人，為2022年7月以來最大增幅；預期14.8萬人，前值14.5萬人。[2023/5/3 14:40:26]

2022年，眼部健康食品將成為主流、規模可觀的類別，而不再只是利基市場，全球眼保健品市場預計在未來五年內將以7.1%的復合年增長率增長，到2026年將超過30億美元。

常用原料：維生素類，礦物質類，類胡蘿卜素、漿果類，DHA/EPA

潛力原料：辣椒紅素、副干酪乳桿菌KW3110、輔酶Q10

在這一領域，葉黃素/玉米黃質、維生素A、DHA/EPA是最常用的幾類護眼原料，但在近年來也出現了包括益生菌在內的新型原料，給予市場更多的選擇。

日本麒麟推出的EYEMUSE屬于熱滅活菌株，主要針對長時間使用電子設備的上班族和電子游戲玩家。在健康志愿者中進行的測試發現，Eyemuse可通過調節免疫反應減輕眼疲勞，能誘導巨噬細胞分泌IL-10，調節免疫平衡，支持眼睛健康。此外，臨床試驗已確定一些可能與補充Eyemuse有關的健康益處，包括減輕嚴重眼疲勞患者的腰部和/或肩部僵硬，減少由電子產品引起的日常眼疲勞，有助于過濾藍光。美國Unibar與德國JoshNaturals合作，在歐洲推出口服辣椒紅素護眼保健品CapZion，主要針對因衰老而對視力產生影響的成年人。除了增加MPOD外，它還有助于降低IOP和改善光應力恢復時間以減少眼睛疲勞，同時減輕藍光和白光對眼睛的負面影響。相比葉黃素/玉米黃質，辣椒素的護眼作用更加全面。

CZ回顧2022年：過去一年造訪33國，Binance任何時間都有100%儲備金:12月28日消息，Binance 首席執行官 CZ 近期回答社區提問并回顧了即將過去的 2022 年。CZ 首先特別澄清自己肯定不是中本聰，他透露自己在過去一年中造訪了 33 個國家和當地監管機構。CZ 還表示，即使所有用戶同時發起提款 Binance 也不會破產，Binance 每一個加密貨幣在任何時間點都有 100% 儲備金，所以用戶可以隨時隨地取現。

在談到如何規避類似 FTX 的風險時，CZ 稱 Binance 首先要確保不會陷入 FTX 那種境地，任何人轉移數十億美元用戶資金都無法進行風控，永遠不要觸碰用戶的東西，保持公開透明，不要走捷徑。[2022/12/28 22:12:26]

腸道健康——益生元和后生元的更多應用

dCloud等項目獲得2022波場黑客松大賽第一季獎勵:據官方消息，2022波場黑客松大賽已正式公布第一季獲獎項目，Web3、NFT、

GameFi、DeFi四大賽道第一名分別為：dCloud、VersacBrickSquad、TronNinja Arcade、JustMoney Exchange，各賽道均有5個項目獲獎。此前，加密專家、意見領袖、公共社區評審團針對82個合格項目進行了嚴格評審，評審維度包括創造性、原創性、可行性及整體活躍情況等。

2022波場黑客松大賽由 TRON DAO 攜手 BitTorrent Chain (BTTC) 共同舉辦。大賽旨在賦能開發者在波場等區塊鏈平臺上打造和實現 DeFi、GameFi、NFT 和 Web 3.0 項目，構建強大的內容和娛樂社區。[2022/3/16 14:00:32]

我們的免疫系統有60-80%在腸道內，如果腸道失衡，會導致進一步的健康問題。受疫情影響，腸道健康的關注度僅次于提升免疫，并且預計在未來十年內它都是全球消費者關注的重點健康問題。

Square Enix 計劃在 2022 年加大對區塊鏈游戲的投資:金色財經報道，游戲公司Square Enix 打算今年擴大其在基于區塊鏈的游戲領域的投資。Square Enix 總裁 Yosuke Matsuda 在一封新信中深入探討了 NFT 和區塊鏈游戲的話題。他表示，如果我們將游戲玩家和游戲供應商通過成品游戲聯系起來的單向關系稱為“中心化游戲”來與去中心化游戲進行對比，那么除了中心化游戲之外，將去中心化游戲納入我們的投資組合將是從 2022 年開始，這是我們的一個主要戰略主題。（theblockcrypto）[2022/1/3 8:21:06]

在腸道健康領域，益生菌是消費者認可度較高的成分，益生元則常作為促進益生菌繁殖的輔助成分，為益生菌提供養料；而新一代后生元則是益生菌經加工處理后的有益菌成分統稱，包括菌體與代謝產物，其代表成分脂壁酸可以保護后生元不易受到酸、堿、熱的破壞。研究證實，經過篩選的后生元，增強免疫能力優于原活菌，即使經由高溫作用或腸胃消化液處理，仍保有高度生理活性，因此可能是傳統益生菌的替代品，因為它們可應用在更廣泛的食品品類中，包括飲料、糖果、烘焙食品等一系列需要熱加工的食品。此外，以蘋果醋、納豆、泡菜為代表的發酵成分也在腸道健康領域備受關注。

CME比特幣期貨2021年1月合約收報36595美元:金色財經報道，成交量最高的CME比特幣期貨2021年1月合約今日收漲970美元，收報36595美元。2021年2月、3月及4月合約分別收報37060美元、37575美元和38075美元。[2021/1/20 16:34:10]

常用原料：益生菌、低聚糖、抗性糊精、菊粉、奇亞籽、圓苞車前子殼、消化酶、酵素

潛力原料：蘋果醋、后生元

壓力和睡眠——全球消費者正在面臨的健康問題

情緒健康已經成為消費者關心的主要健康問題之一。新產品數據庫顯示，在亞太地區食品飲料及保健食品新產品包裝上涉及減壓、助眠作用的占比從2018年的0.5%增長至今年的1.1%。對壓力管理、情緒支持和睡眠補充劑的需求也在急劇上升，SPINS數據顯示，美國市場情緒健康類補充劑在2020年1—6月的銷售額總計近4億美元，而2019年同期僅為2.94億美元。

常用原料：

睡眠類：褪黑素、L-茶氨酸、益生菌、羅布麻提取物、維生素、鎂、酸棗仁、氨基酸、纈草、洋甘菊

壓力類：適應原類、藏紅花酸、GABA、5-HTP、積雪草、益生菌、乳鐵蛋白

在情緒睡眠領域，來自乳品的創新原料近年來開發及臨床研究較多。恒天然推出了一種來源于牛奶磷脂的乳清蛋白濃縮物配料milkphospholipids70，臨床上證明具有多種健康益處的復合脂質，具有壓力管理、保持專注和積極的情緒的作用。

女性健康——最具掘金潛力的市場

促進女性健康的膳食補充劑是過去十年中持續增長的細分市場之一，該細分市場在2011年至2020年期間的復合年增長率超過9%，是僅次于免疫的第二高，并且領先于消化系統健康，加之女性對健康消費的意愿性較強，這個細分市場極具掘金潛力。

長期以來，女性健康市場偏向于口服美容、運動營養和體重管理，對其他細分領域缺少關注，包括女性荷爾蒙健康、生殖健康、抗疲勞、頭/肩/腰酸痛、水腫、寒癥對策在內的市場也有待進一步開發。

常用原料：

滋補類：紅棗、燕窩、阿膠、生姜、枸杞、紅參、當歸、蜂王漿、山藥、葛根、瑪咖

功能類：蔓越莓、圣潔莓、益生菌、蓽拔、藏紅花、葉酸、月見草油、大豆異黃酮、輔酶Q10、雌馬酚、紅三葉草、黑升麻提取物、米糠油、印度蘆筍、葫蘆巴、南非醉茄

THEFUCCTIONALCHOCOLATE區別于常見的功能巧克力類型，推出了針對女性健康的巧克力。其中更年期配方ESTRO-G100加入月見草油、紅三葉草提取物、野山藥提取物、甘草根提取物、當歸根提取物、圣潔莓、黑升麻提取物，臨床上顯示減少了65％更年期潮熱，67％疲勞，65％關節疼痛了，同時促進情緒平衡、骨密度和能量水平。PMS配方加入了藏紅花提取物，臨床證明可將PMS癥狀的嚴重程度降低50%，有助于支持健康的情緒和平衡壓力水平。

心血管健康——具有臨床支持的高端市場急劇增長

心血管保健品在全球保健品零售收入中的份額位居第二，是一個成熟的、長期存在的、廣泛的類別，并且商品化程度較高，omega-3、輔酶Q10和精氨酸在市場上占據主導地位，在這一領域的趨勢，特別是發達國家，高端市場的增長是具有臨床支持的具有品牌先進成分的產品。

常用原料：蘆丁、omega-3、納豆激酶、輔酶Q10、燕麥β-葡聚糖、黑巧克力、白藜蘆醇、維生素E、維生素K2、螺旋藻

關注原料：二氫槲皮素

衛健委官網發布的2021年第5號文件，將二氫槲皮素列為新食品原料。二氫槲皮素又稱為花旗松素，是多種植物中存在的一種二氫黃酮醇類化合物，與其他的黃酮類化合物一樣，二氫槲皮素在人體中具有多種生物活性，包括抗氧化、清除自由基、血管舒張和抗菌等作用。保護心血管是二氫槲皮素最重要的功能之一，它保護毛細血管的效果，比槲皮素強35倍，同時還可以抗脂質過氧化和保護肝臟和神經細胞，目前歐美市場已有大量使用二氫槲皮素的膳食補充劑。

來源：食研匯

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