極致日本料理是怎樣有趣又嚴肅的矛盾統一體？_

倘若用一個詞來形容日本，“有趣”應當是適合的。日本有趣的事物五花八門，料理是其中之一。日本文化，許多都是源自于中華文化，而其中日式料理卻獨樹一幟，不易在中國找到聯系。在決定要不要移民日本、怎樣移民日本之前，先跟隨金樂移民來了解一下日本有趣而嚴肅的特質吧。

Vertex Labs以1200萬美元收購NFT系列HAPE PRIME工作室Digimental Studio:5月24日消息，元宇宙、Web3和AI基礎設施提供商Vertex Labs以1200萬美元完成對NFT系列HAPE PRIME的開發工作室Digimental Studio的收購。通過收購Digimental，Vertex Labs將為其HAPE社區成員引入質押計劃。[2023/5/24 15:22:18]

日本料理以清淡為主，常用食材本身研磨后直接調味，因此食材的新鮮度至關重要。日本人精益求精的做事態度也體現在料理中，許多人做壽司便是一生都做壽司，專攻天婦羅便終生只鉆研天婦羅。天婦羅是具有代表性的日式料理，與中華料理的油炸方式相比，天婦羅色澤清爽，看起來更健康一些，在清淡著稱的日式料理中，算得上是令人非常垂涎的食物。最“極致”的天婦羅追求毫秒不差的口感，被稱為日本“天婦羅之神”的早乙女70多歲了，天婦羅他已經做了50多年。

佳能提交NFT商標申請，或將推出NFT相關業務:1月17日消息，據加密KOL Eli.eth在社交媒體披露，數碼影像巨頭佳能美國公司Canon USA Corp.已提交NFT相關商標申請，涉及為基于區塊鏈的NFT和NFT印刷品用戶提供交易市場的移動應用程序。

據悉，這不是佳能首次涉足NFT領域，該公司此前于Immutable Image合作，在Solana區塊鏈上推出了Canon Legends NFT集合。[2023/1/17 11:16:25]

今日恐慌與貪婪指數為26，恐慌程度有所上升:金色財經報道，今日恐慌與貪婪指數為26（昨日為28），恐慌程度較昨日有所上升，等級仍為恐慌。

注：恐慌指數閾值為0-100，包含指標：波動性（25%）＋市場交易量（25%）＋社交媒體熱度（15%）＋市場調查（15%）＋比特幣在整個市場中的比例（10%）＋谷歌熱詞分析（10%）。[2022/12/18 21:51:33]

有趣之外，日本人的嚴肅認真也舉世聞名。小編曾學過日語，忽然想起當時有過多年日本生活經歷的老師，是掐秒數授課的，諸如“給大家30秒讀一下這段課文”，我們讀課文時，這位老師則盯表計秒數，令人忍俊不禁。每次在校園中碰到他，都是在胳膊下夾一個公文包，行色匆匆，像極了日本人。他覺得日本雞蛋好吃，回國后便不吃雞蛋了，當時的我們并不能理解。

有趣與嚴肅并不矛盾，而“極致”是他們做事的原則，異想天開的創造力遇上嚴謹的做事態度，催生了日本欣欣向榮的音樂、文學、動漫產業，制造業和服務業，以及一眾諾貝爾獎獲得者。

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