2027年，區塊鏈和物聯網相關的食品供應鏈將會超過3000億美元_價值鏈

根據CointelegraphConsulting和VeChain最近的一份報告，區塊鏈技術和物聯網可以解決食品行業面臨的一些最緊迫的挑戰，每年可以節省1000億美元。

這份報告預測，在七年內，每年將追蹤整個供應鏈中價值3,000億美元的食品。

Pantera Capital CEO：到2021年8月，比特幣有望達到115000美元:Pantera Capital首席執行官Dan Morehead表示，到2021年8月，比特幣有望達到115000美元，在未來八個月內飆升200％。 Morehead相信，像中國數字人民幣這樣的全球主要數字貨幣的發展將促進主流市場對比特幣的采用率，從而對加密市場產生積極影響。Morehead說，地球上有超過十億人無法使用銀行，但可以使用智能手機，這就是使用加密貨幣所需的全部。（Cointelegraph）[2021/1/14 16:10:27]

全球食品行業供應鏈缺乏透明度和問責制，每年造成數十億美元的損失。舉個例子，據信全球20%的葡萄酒銷售是假的，價值60億美元。當涉及到海鮮行業時，情況就更糟了，“25％到70％的紅鯛魚、野生鮭魚和大西洋鱈魚被那些不太理想，更便宜或更容易獲得的品種假冒了。”

2020火幣大學秋季畢業典禮正式舉辦:10月24日，由火幣大學和湛廬文化聯合主辦的第6屆全球區塊鏈賦能峰會暨2020火幣大學秋季畢業典禮正式在深圳舉辦，火幣大學校長于佳寧表達了對學員們的寄語，希望大家能保持空杯心態，持續堅持學習。

火幣大學《全球區塊鏈領導者課程（GBLP）》第五期、第六期以及區塊鏈卓越人才特訓營的學員代表分別上臺分享各自參加火幣大學課程之后的認知變化，學員們紛紛表示，經過深入學習區塊鏈知識，逐漸建立起區塊鏈思維框架，并更深度的與區塊鏈產業鏈接。隨后，火幣大學的多位導師為畢業學員們頒發了畢業生藍絲巾和畢業證書。[2020/10/24]

CointelegraphConsulting首席執行官ArseniyDain指出：“食品安全一直是人們數十年來努力解決的數十億美元挑戰之一。”

動態 | 交易員Bob Loukas預計2020年貴金屬和比特幣有望測試新高:金融分析師、交易員Bob Loukas最近在推特分享其關于2020年的展望。他表示，押注股市可能是愚蠢的；看到貴金屬大量積累，年底可能會測試歷史新高（ATH）；BTC再次積累，關于牛市的敘事將控制局面。

此前報道，Bob Loukas在2019年12月曾表示，“如果比特幣牛市的說法仍然屬實（我認為是這樣），我們應該會看到未來兩個月BTC開始走高。然后到2020年底穩步攀升至歷史新高（ATH）。2021年將超過ATH。”（The Merkle）[2020/1/9]

使用區塊鏈追蹤食品供應鏈中的物品是區塊鏈技術中探索得更好的用例之一，IBM作為服務提供商在這方面處于領先地位，許多全球行業領袖，如沃爾瑪、家樂福和CaliforniaGiantBerryFarms也加入了這一行列。

區塊鏈和物聯網通常被串聯使用，因為通過將兩者結合可以帶來更多好處。物聯網傳感器可以將有關食品的準確信息發送到區塊鏈網絡，從而為利益相關者提供整個供應鏈的快照。

這些數據可用于確保食品的真實性，新鮮度和整體質量。報告認為，這種技術組合可以幫助行業節省數十億美元。

報告指出：“我們估計，基于物聯網+區塊鏈的解決方案可為全球食品行業每年減少700億美元的成本，并創造470億美元的收入增長。此外，我們希望解決方案能夠將食品安全風險造成的潛在損失減少120億美元至140億美元。”

VeChain首席執行官陸揚表示：“根據我們在國際食品貿易和大規模可追溯性平臺上的經驗，將區塊鏈技術引入食品價值鏈將為整個商業模式帶來長期利益。”

這份報告還探討了食品行業中幾個著名的區塊鏈技術用例。

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