農產品區塊鏈溯源平臺建設解決方案，健全食品安全體系_NATION

農產品是人類賴以生存的物質基礎，也是一個國家經濟發展的重要基礎，在農產品傳統模式上貫徹全新的科技發展理念本身就是一個偉大的創舉。源中瑞致力于運用互聯網、大數據、人工智能、區塊鏈等新技術來解決傳統農業存在的如食品安全、溯源、信息不對稱等問題。平臺開發方案咨詢電微龍先生：138-2311-6735

傳統的農產品溯源系統的實現依賴于中心化存儲,數據不透明,易被篡改.而現有的區塊鏈溯源系統與農產品溯源的需求結合不緊密,且對大規模溯源信息的管理和查詢較為低效.提出并實現一種基于HyperledgerFabric構架的農產品聯盟區塊鏈溯源方案,在保證溯源可信的基礎上,針對農產品溯源流程和聯盟區塊鏈技術的特點,設計系統架構及鏈操作方法,提升大規模數據上鏈和查詢的速度,使其滿足農產品溯源應用的需求.結果表明,基于該方案實現的區塊鏈溯源系統優化了大規模溯源信息的存儲與查詢流程,覆蓋農產品的全生命周期,具有一定的實用性。

阿里安徽省總經理：運用螞蟻區塊鏈技術打造以黃山茶葉為主的農產品溯源基地:5月18日下午，黃山市與阿里巴巴集團合作對接會在屯召開。市委副書記、市長孫勇主持會議并講話，副市長畢普民，市政府秘書長汪德寶，阿里巴巴集團戰略發展部安徽省總經理戴華一行等出席。戴華表示，阿里巴巴集團擬重點圍繞電商直播、文旅行業數字化轉型、區塊鏈技術三個方面加強合作。運用螞蟻區塊鏈技術打造以黃山茶葉為主的農產品溯源基地，并以此為試點和抓手，力促溯源平臺成為黃山乃至安徽特色產業的利潤倍增器。（新浪網）[2020/5/19]

要想去中心化得到追溯信息就需要用“區塊鏈技術”，例如農業種植區塊鏈追溯，是指將農產品種植環節所涉及到的各要素如“空氣、水、土壤、種子、肥料、農藥”等自然環境數據和農資投入品使用情況采用物聯網技術先進行數據采集。涉及具體信息系統有：自然環境監控系統、農資投入品追溯系統、農資投入品監管系統、基地管理系統、種植智能監控系統、農產品追溯系統，最終形成種植全過程可追溯。

上海計劃將區塊鏈追溯體系從農產品拓展到酒類產品:據北京商報今日報道，為保障酒類流通行業健康發展，上海將把在蔬菜、豬肉等領域已經廣泛運用的追溯體系拓展到進口酒類和國產知名白酒。上海市酒類專賣管理局局長奚其龍表示，未來將在中高端的進口葡萄酒、白酒兩個領域進行。其中，在進口中高端葡萄酒方面，爭取三年內達到50%實現區塊鏈的追溯。[2018/6/20]

因此區塊鏈賦能到農產品后，可以讓生產各個環節都為人所知。這種衣產品追溯應用的區塊鏈技術為農業發展提供了一種新的可能，改變產業鏈條中各個環節協同工作的方式，使各個環節可以互相信任、協作，并且對造假的環節及相關負責人進行處罰。在農作物種植方面，種子、肥料、農機、農戶、潛況企業、農業保險等方面都會對農產品的產量和質量有影響，通過物聯網傳感器數據結合區塊鏈，可以讓農產品企業了解到內戶是如何潛溉和施肥農作物的，讓保險企業了解到農戶使用的是什么種子和肥料，讓消費者知道農產品是怎么制成的等，不僅如此，農產品追說的實現還可以讓各個環節更協調地工作，利用記錄的區塊鏈數據發現問題，以便究責，有助于農戶增產增收或節水灌溉。

上海中信信息發展股份有限公司將用區塊鏈技術追溯農產品質量:上海中信信息發展股份有限公司20日晚間發布公告稱，公司與霍尼韋爾國際（Honeywell International）旗下的霍尼韋爾科技事業部就中國及印度食品安全領域的全面合作簽訂了合作諒解備忘錄。根據備忘錄，雙方將在中國開展區塊鏈技術在農產品質量安全追溯中的應用、便攜式農殘快檢設備的研制與推廣以及智能冷鏈物流云管端解決方案三塊領域的全面合作，并共同進軍印度市場，助力印度有機農作物食品安全與質量追溯系統領域的全面建設。[2018/3/20]

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