區塊鏈零售：始于溯源，滯于溯源_區塊鏈

文：陳海寧編輯：王巧零售業是市場經濟中最活躍的領域。從計劃經濟的糧票，到產能不足時代的百貨商店，到多品牌強渠道的零售平臺，再到新零售，零售業的中心逐漸向“人”轉移。新零售是效率的革命，其本質是新技術驅動“人、貨、場”的關系重組，提高消費者的黏性，加快貨的流轉，減少庫存，增加“場”的人效或坪效。而區塊鏈被視作“生產關系工具”，能把主權歸還消費者，寄予了“從商業模式上變革零售業”、重構“人貨場”關系的厚望。零售商早已關注區塊鏈，沃爾瑪、亞馬遜、家樂福、京東、蘇寧等均已有零售區塊鏈應用落地。鋅鏈接獲知，沃爾瑪或將在中國市場開始規模化應用區塊鏈溯源系統。根據IBM在2018年發布的《消費品行業與區塊鏈執行報告》，70%的消費品行業受訪企業表示希望在未來三年建立區塊鏈生產網絡。新零售尚早，區塊鏈零售雛形初現

今年5月31日，位于蘇州市昆山吾悅廣場的盒馬鮮生門店關店，這是盒馬鮮生開業以來首次關店。盒馬鮮生CEO侯毅在《2019年，填坑之戰》演講中表示，新零售參與者必須要回歸零售本質，弄清楚新零售到底是什么，填坑新零售。兩年多以前，阿里巴巴董事局主席馬云在阿里巴巴云棲大會上提出“新零售”概念，同一天，雷軍在中國電子商務發展峰會同樣提出了“新零售”，隨后京東與騰訊也開始布局。這種“不約而同”說明新零售實際的出現遠遠早于概念的提出。一般而言，新技術給零售業帶來的變化是肉眼可見的，當它完成量的累積，就會給商業模式帶來“質的變化”。新零售提出的節點，或許就是質變的開始。

上海徐匯公證處“匯存”區塊鏈電子數據存證平臺已有近13萬條哈希值數據:上海市徐匯公證處推出“匯存”區塊鏈電子數據存證平臺是全國首個由公證處聯手區塊鏈技術服務公司研發的給予區塊鏈技術的專業存證軟件，截至2020年9月，“匯存”平臺注冊企業數達38家，辦理取證、存證案件近3500件，出具存證證明2200件，存證后受理公證230件，并有銀行、大型交易平臺等多個大型公司在進行區塊鏈的存證對接，目前已有近13萬條哈希值數據。上海市公證協會會長楊昌麟表示，區塊鏈已成為國家經濟生活的重要組成部分，我們要做到三個主動：主動服務于國家社會綜合治理和法治治理，主動對接市場，主動滿足社會需求，積極擁抱區塊鏈，實現公證的數字化，彰顯數字公證的生命力。（中國長安網）[2020/10/4]

而后，市場對新零售的探索呈多元態勢，一千個人眼里有一千種“新零售”。阿里巴巴的盒馬鮮生，永輝的超級物種，無人貨架如猩便利、便利蜂等，無人便利店如亞馬遜的AmazonGO、繽果盒子等。至今為止，也沒有哪種模式是被驗證為成功的新零售。新零售跌跌撞撞近三年，至今仍在摸索。他的發展離不開人工智能、區塊鏈、云計算等新技術解決方案。而業內所謂的“區塊鏈零售”，目前也只是停留在技術探索階段。區塊鏈+零售：始于溯源，不止溯源

在零售業眾多的區塊鏈應用中，商品溯源是落地最廣的一項，可以說，幾乎所有零售商的區塊鏈應用都繞不開商品溯源。1）零售商列隊進軍“商品溯源”

動態 | 煙臺開發區在建的智慧城市指揮中心將整合區塊鏈等技術:煙臺開發區兩大城市地標建筑集中復工。其中，業達城市廣場建成后將形成“1+2+1”四大板塊疊加集聚的功能格局。“1”是行政辦公聚集區。城建、海洋、市場監管等部門以及業達城發、業達經發兩大國企平臺將集中入駐。“2”是政務服務和智慧城市指揮兩個中心。政務服務中心將打造工委管委面向企業、群眾的“第一窗口”， 智慧城市指揮中心整合5G、區塊鏈、人工智能等前沿技術和泛在數據資源，成為戰時聯動指揮平臺和智能化“城市大腦”。（海報新聞）[2020/2/19]

如今，假冒偽劣商品琳瑯滿目，令人瞠目結舌。小商品造假門檻低，成本可控，最終遭殃的是廣大消費者，選來選去，買回家的卻是有問題的商品。新零售的發展，必將先解決這類難題。商品溯源的一大應用是防偽，平臺方獲得供應鏈條上生產、運輸、存儲等各個環節的信息，消費者通過掃碼等方式獲得溯源信息。消費者認可了數據的真實性，對平臺的黏性也會增大。

京東早在2017年便推出區塊鏈溯源平臺。據京東區塊鏈應用產品負責人文婧介紹，截止今年2月，京東已有700余家品牌商接入京東全球區塊鏈品質溯源計劃，5萬個以上商品實現消費者掃碼查詢溯源信息，已累計超13億條上鏈數據，逾280萬次售后用戶訪問查詢，覆蓋了生鮮、農業、跨境溯源等十多個品類場景。去年“6.18”期間，蘇寧易購在線上商城與線下門店啟用區塊鏈商品溯源系統，用戶在購買商品后，只要掃描產品上的溯源碼，即可快速查詢產品信息。沃爾瑪區塊鏈可追溯項目經理謝卓林告訴鋅鏈接，沃爾瑪自2016年起在中、美兩地利用區塊鏈進行食品溯源的試點項目。

分析 | 報告：2018年國內區塊鏈行業共發生234例融資:據前瞻產業研究院最新報告顯示，從互聯網金融行業獲得融資的細分領域來看，2018年國內最受青睞的是區塊鏈行業，全年共發生234例融資。[2019/2/24]

2）供應鏈溯源的可信數據共享

5月30日，公眾號“兒不說”發表《取證285天，我把網易考拉給告了》的文章，稱其在網易考拉購買了植村秀“假貨”潔顏油。隨后，網易考拉官方回應否認售假，稱其渠道商品均為正品。這不是網易考拉第一次卷入“假貨羅生門”，其此前曾相繼被指“銷售偽冒雅詩蘭黛、加拿大鵝產品”。在一系列假貨羅生門中，網易考拉均無法自證清白。究其根本，這是由跨境供應鏈管理不當造成，網易考拉缺乏對供應鏈各環節的把控力，信息也不透明。一方面，消費者無法獲知商品來源與渠道是否可靠；另一方面，被消費者指控售假時，網易考拉既無法拿出令人信服的溯源數據，也無從追蹤問題究竟出現在哪些環節。

IBM數據顯示，企業因供應鏈缺乏可視性，每年要多支出大約3000億美元。然而，并非所有的零售商都有強大的供應鏈管控能力，畢竟商品流通環節繁多。區塊鏈提供了新的供應鏈管理思路，流通各環節參與到一條聯盟鏈上，一同維護一個數據共享的賬本。姚平介紹，商品流通各環節的參與方加入蘇寧發起聯盟鏈，不同的商品參與的機構會不同，比如進口水果，參與方將會是境外農場，生產包裝企業，海關，質檢機構，經銷商，物流等；而國產的商品，主要是生產商、經銷商、質檢機構和物流居多。

聲音 | 杭州西湖區檢察官：區塊鏈技術可以輔助檢察官對證據進行提取和制作:據山東衛視《早安山東》欄目日前報道“區塊鏈技術助力檢察官取證”，浙江杭州西湖區檢察院檢察官姜琪表示，對于區塊鏈技術大家最熟悉的就是比特幣，比特幣具備不可替代、一次交易的特點，我們利用了比特幣的底層技術，就是區塊鏈技術，來保證我們提取的電子數據永遠不被篡改，且數據永遠是完整的。即便電子證據有所改動，像圖片被翻轉這一簡單操作，都會被一一記錄在鏈上，這不僅保證了取證結果的客觀真實，還促使辦案人員自身的取證行為更加規范合法、公正透明。同時，這一技術的應用使得基層檢察官不再需要專門打印一些材料進行簽字蓋章，可以直接提取相關的取證材料，節省了檢察辦案時間。一方面區塊鏈技術可以實現對證據進行驗真，另一方面可以輔助檢察官對證據進行提取和制作，對提高工作效率有幫助。[2019/2/19]

區塊鏈溯源的獲益是多方的，文婧認為，對于生產企業而言，基于區塊鏈進行供應鏈數據共享，可進行全供應鏈可視化和防偽管理。對消費者而言，溯源平臺提供了產品流通信息、真偽查詢，信息更透明，消費更放心。對監管機構而言，借助溯源平臺提升商品質量監督管理效率。不過，她補充，區塊鏈防偽溯源應用仍處于早期，全流程所有生產經營細節的信息采集還不現實，各行業各環節的軟件、硬件、運營機制解決方案需要持續完善，部署應用也需要過渡時間，“只能采集到哪部分數據，先上哪部分”。除了聯盟鏈，IBM在其研究報告中提出，目前，零售仍是一項高度依賴人力的工作，大量數據需要人工采集。而在區塊鏈上，智能合約可以自動調節關于合同和績效的爭議，減少結算中的人為干預。蘇寧則提出智慧物流，利用區塊鏈分布式記賬系統、大數據與車聯網，實現物流全流程的精細化管理。關于區塊鏈物流更多方案，詳情可見鋅鏈接此前稿件《區塊鏈+物流：打造智能物流可信生態網絡》。

動態 | 五常市政府與阿里巴巴集團展開合作 引入螞蟻金服區塊鏈溯源技術:8月28日，五常市政府與阿里巴巴集團旗下天貓、菜鳥物流及螞蟻金服集團展開合作，五常大米將引入螞蟻金服區塊鏈溯源技術。從9月30號開始，五常大米天貓旗艦店銷售的每袋大米都將有一張專屬“身份證”。用戶打開支付寶掃一掃，就可以看到這袋米從具體的“出生”地等全過程的詳細溯源記錄。[2018/8/28]

3）共享流量生態

相較零售供應鏈，基于區塊鏈的流量生態又是另一個故事了，這是一個尚未有人能完整講述的新故事。一方面，消費者通過貢獻個人數據、時間獲取對應獎勵，兌換商品與服務。另一方面，這些消費者聚集形成一個流量池，生態中的企業共享這些流量，并給予回饋。新零售自媒體人葉開認為，基于區塊鏈的新零售可能顛覆價差模式，進入到真正的消費者主權時代，消費者給自己的東西定價，然后售賣，比如貢獻數據、完成制定任務獲取獎勵，以兌換商品。京東的哈希莊園、蘇寧的星際家園就是這一模式，兩個應用仍處于極早期。總體而言，該類產品功能較為單一，能否承載會員生態維護，仍是一個待解的疑問。

2018年7月，蘇寧上線了基于區塊鏈技術的“星際家園”應用，蘇寧科技區塊鏈研發中心技術總監姚平告訴鋅鏈接，這是蘇寧的會員生態應用。星際家園的定位是“打造一個貫穿衣食住行的價值共創共享平臺”，可應用于蘇寧智慧零售。

鋅鏈接打開該App發現，“星球居民”擁有唯一區塊鏈身份，可通過摘取星靈果、購物、步行等獲取對應獎勵，成果與獎勵記錄在區塊。在會員生態之外，姚平告訴鋅鏈接，蘇寧基于多方安全計算+區塊鏈技術開發了數據聯合分析平臺。該平臺用于兩個或者多個企業間，在不泄露各自原始數據的前提下，構建更為完善的用戶畫像。合作企業可以通過這個完善的用戶畫像，挖掘更多的業務價值，比如精準營銷。關于流量生態，行業內普遍的考慮是共建共享流量池。海爾在溯源基礎上提出的食聯生態平臺就是基于這一概念。海爾食聯誠信溯源項目牽頭人孔濱告訴鋅鏈接，不同品牌商共同加入某一生態平臺，并為平臺帶來消費者流量，并得到鏈上節點的確權。海爾智能冰箱會為用戶提供健康食譜等定制化服務，生成用戶畫像。未來，在生態平臺上，用戶可自行選擇是否授權個人數據，獲取相應的服務或獎勵。他補充，這些都建立在區塊鏈上，即使某一節點退出，也不影響其他節點運行。

BUMO也提出Token與社群經濟結合的模式，其聯合創始人郭強告訴鋅鏈接，BUMO合作伙伴是世界上最大的運動鞋生產廠和分銷商，但現在卻陷入一個困境——被淘寶和京東當成倉庫，毛利率很低。電商的優勢在與性價比，平臺要低折扣，廠商沒有議價能力。因此，BUMO基于現有的社群經濟，提出Token激勵機制，“社群KOL幫助跑步愛好者組織活動，獲取token，可以兌換限量版的鞋，跑100公里每個月可以拿到十分之一雙鞋。這一模式能為社群帶來直接的銷售量，不需要通過電商平臺。此外，區塊鏈在零售業務中的應用還有存證、電子證照、區塊鏈發票等等。這些應用并非零售行業特有，因此不具體展開敘述。技術未滿，莫談變革

區塊鏈的可追溯特性使得它早早受到零售企業的關注，大多數應用都是商品溯源體系，少數企業開始由此拓展至供應鏈管理。

IBM數據顯示，消費品行業受訪高管認為區塊鏈落地存在許多障礙，包括員工技能不足、技術不成熟、法規限制、業務案例不足、投資回報不清晰、缺乏高管支持等。關于商品溯源，也并非只有基于區塊鏈才能實現，一些零售商具備相對完善的供應鏈系統，基于此系統也能完成溯源。謝卓林表示，在應用區塊鏈技術之前，沃爾瑪已經對海量SKU的數據進行了挖掘和利用。其中，產品生命周期線上管理系統“蜂巢”就是一個例子，它可以幫助追溯沃爾瑪自有商品從新品開發到營銷的整體流程。他認為，區塊鏈最大的優勢在于提高了信息透明度，每個環節都有數據記錄，不可篡改，降低了違規的可能性。

然而，目前的商品溯源方案仍無法保證上鏈過程真實可靠，還需要借助物聯網的硬件設施確保上鏈信息的真實性。以京東跑步雞為例，文婧向鋅鏈接介紹，跑步雞的全生命周期追溯數據，包括養殖過程、屠宰加工、檢驗檢疫、倉儲、冷鏈物流等。不同環節采取了不同的數據采集方式。以養殖過程為例，跑步雞要求跑夠100萬步才可以出欄，會為每只跑步雞佩戴腳環，作為唯一身份證，記錄每天的步數并自動上鏈。另外，通過數據采集APP記錄養殖過程，例如入欄、喂食、清掃、消等，養殖人員只需要在這些環節作業時，打開APP進行拍照或者錄視頻，相應的數據會自動上鏈，同時APP自動采集當時的位置、天氣等信息，無需人工干預。無論人工還是物聯網，確保真實數據上鏈是需要花費成本的，這對自動化能力較差的企業是不小的挑戰。文婧認為，除了軟硬件的技術條件外，規范經營也是長尾生產商無法做到數據上鏈的原因。“比如牛肉溯源，消費者要知道一塊肉是來自哪頭牛，廠商就得在屠宰時，將不同牛的牛肉單獨存放，與原本的牛耳標關聯，不正規的企業就做不到規范管理。”一方面，零售行業需要從技術量變積累到商業模式的質變。另一方面，公鏈項目更具備想象力，但缺乏落地的基礎，原因在于大多數創業者并未掌握零售的本質，難以設計出適合零售業的上商業模式。

在“區塊鏈+零售”中，區塊鏈仍是一項溯源技術解決方案，還未見到它帶來商業模式變革的可能性。可以說，始于溯源，目前仍止步于溯源，真正的區塊鏈零售還未真正成立。隨著技術成熟，區塊鏈可落地的領域邊界也在逐步拓寬。只有新的商業范式被提出，區塊鏈之于零售業的真正價值才能被發掘。注：以上圖片來源于unsplash

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